快好知 kuaihz


奶香磨牙棒
“ 看君之的烘培书就有一种想做的冲动。低糖、低油的阿拉棒是嘴馋怕胖的同学们最佳磨牙棒,操作简单,做法有趣,卡滋卡滋快吃吧!” [主料] 中劲面粉:104g 玉米淀粉:26g 鸡蛋:1个 [辅料] 糖粉:30g 黄油:10g 口味:奶香 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [奶香磨牙棒的做法步骤] 1、准备好材料,将黄油个税融化,加入糖粉鸡蛋,搅拌均匀。留下一点蛋液,一会用。 2、将面粉加到黄油糖分蛋液里,然后团成一个面团,这个面团是干湿适度,将面团放半个小时,松弛一会。然后再把面团擀成一个长方形的面片,(我的有点方形,厚度大概在半厘米,切成长条条) 3、拿起两边拧一下(就是这样的状态,一个一个放在烤盘上,然后刷一点点蛋液) 4、放在预热好的烤箱当中,180°,烤22-25分钟左右,最后几分钟看着点。 5、完成,有些歪歪扭扭的,嘿嘿。 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶 朋友聚餐