超级简单的怪味锅巴虾仁
“ 此款为超级简单的锅巴虾仁，不用自己做锅巴，但是比自己做的锅巴更具有另一番滋味。姑且称为怪味锅巴虾仁吧！”
[主料]
锅巴：1袋
虾仁：1袋
[辅料]
青豆：适量
[配料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
料酒：适量
盐：适量
糖：适量
番茄：适量
口味：怪味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[怪味锅巴虾仁的做法步骤]
1、虾仁洗净备用。
2、葱姜蒜切末或者丝。
3、炒锅放入底油，放葱姜蒜爆香。
4、锅中放入虾仁，料酒，同时放入番茄酱。
5、放糖，适量盐。
6、最后放入锅巴，翻炒。出锅。
[小窍门]
喜欢放青豆的同学，先把青豆炒熟，放虾仁时同时放入青豆即可。
超市里买的锅巴就行，我喜欢五香味的，要是喜欢吃辣的，就买麻辣的，总之亲喜欢什么口味，就买什么口味的。
整个制作过程十分简单，口味极佳，是道“懒人”擅长的美味菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜