咸瘦肉丝瓜豆腐汤
[主料]
丝瓜：165克
豆腐：350克
咸瘦肉：60克
[辅料]
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法步骤]
1、食材：丝瓜 、咸瘦肉（已切）、豆腐
2、将丝瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将豆腐撕开包装，用刀划开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的丝瓜和豆腐翻炒一下。
7、然后，加入一些清水煮开。
8、最后，加适量的味精。
9、翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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