牛油果甜橙沙拉
“ 减肥食谱的话，当然是沙拉为王了。牛油果能够降低胆固醇，美容护肤，更能保护消化系统，搭配酸爽的甜橙所做的沙拉既美味又很适合减脂。”
[主料]
新奇士橙：1~2个
牛油果：1~2个
柠檬：1个
黄瓜：1根
生菜：适量
[辅料]
盐：1茶匙
白糖：2茶匙
橄榄油：5茶匙
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛油果甜橙沙拉的做法步骤]
1、主要材料备齐。
2、用刨丝器刮下部分天橙皮丝，少量柠檬皮丝备用。
3、柠檬榨汁，将刨好的天橙皮、柠檬皮丝放入。
4、加入1茶匙盐、2茶匙白糖、5茶匙橄榄油混合均匀成沙拉汁。
5、黄瓜切片铺在盘中打底。
6、将牛油果和甜橙切成均匀的薄片。
7、将牛油果片和甜橙片交错均匀的摆在黄瓜上。
8、生菜洗净，略加撕碎摆放在盘子中间。
9、均匀的淋上调好的沙拉汁即可。
10、搭配着粗麦面包低脂又美味。
[小窍门]
1、、牛油果不要用太熟的，不然容易烂。
2、、如果喜欢偏舔的口感，还可以在沙拉汁中加入橙汁调和。
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