广东靓汤：熬夜必备花旗参响螺片汤
“ 响螺滋阴养燥，强筋骨，养生。
花旗参补气养阴，清热生津，益肺阴，清虚火，生津止渴。
这道汤适合熬夜少眠的人食用，有护胃脾定安睡眠疗效。”
[主料]
干响螺片：20g
花旗参：5g
瘦肉：150克
[辅料]
红枣：4粒
姜：1片
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[花旗参响螺片汤的做法步骤]
11、.响螺片放入清水洗干净。
22、.加入壶里，加水至1200ml。响螺有一点腥味，可以加一片姜。启动按键温泡+养生汤，或者用锅煮开后，关火，浸泡两小时。
33、.瘦肉洗干净切块，大小随意，不用太小。
44、.玉竹，淮山，西洋参洗干净。
55、.温泡两小时后，加入全部材料。
66、.煮两小时即可饮用。
使用的厨具：瓦煲、炖盅、高压锅、汤锅、砂锅、煮锅
所属分类： 汤类 汤羹 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 广东小吃 午餐