杏仁牛油小花曲奇
“ 添加了杏仁粉，让这款小饼干更加酥松哦。”
[主料]
总统黄油：50克
糖粉：20克
淡奶油：18克
高粉：45克
玉米淀粉：10克
杏仁粉：15克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[杏仁牛油小花曲奇的做法步骤]
1、黄油软化称量后和糖粉放在一起。
2、用手动打蛋器将其打发至色变白，体积膨帐，约2分
3、加入淡奶油，继续用手动打蛋器打匀。
4、筛入高粉和玉米淀粉。
5、倒入杏仁粉。
6、用刮刀翻拌成湿润的面团。
7、装入裱花装，选择自己喜欢的曲奇裱花嘴，挤到烤盘，送入提前预热好的烤箱。烤箱中层，上下火，175度烤16分
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 饼干