高汤小馄饨
[主料]
香葱：1勺
高汤：200ml
肉馅：150克
馄饨皮：100克
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[高汤小馄饨的做法步骤]
1、肉馅剁细加酱油，姜末，葱花，料酒，白胡椒，鸡蛋搅匀
2、用馄饨皮包一点馅心捏住不要捏死
3、把包好的馄饨下锅煮熟，盛入放有高汤的碗里就好了
使用的厨具：煮锅