香芒百香果布丁
“ 芒果季的美味布丁”
[主料]
芒果肉：200g
吉利丁片：10g
牛奶：500ml
百香果肉：70g
白糖：30g
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[香芒百香果布丁的做法步骤]
1、准备好食材，吉利丁片提前用冷水泡软，沥干水备用。
2、芒果肉加 牛奶加 百香果肉一起放入搅拌机搅拌。
3、过滤一遍，把百香果的果核滤出。
4、过滤出的芒果液，加入白糖，放锅里小火加热，边加热边搅拌，拌至白糖融化即可，不用烧开。晾至50度左右，加入吉利丁片搅拌融化。
5、再过滤一遍
6、倒入布丁模，放入冰箱冷藏一晚上即可。
[小窍门]
PS：不喜欢百香果的可以全部换成芒果。
所属分类： 甜品 布丁