虾油面
“ 有了九阳全自动面条机，做早餐再也不用手忙脚乱。提前做好鲜面条，分袋放冰箱冷冻，每次吃的时候拿出来一袋直接放开水煮就可以。方便快捷，可以吃上健康早餐啦。”
[主料]
面条：150克
小油菜：一个
盐：少许
香菇丸：3个
姜丝：少许
[辅料]
鲜虾：6只
青椒：半个
油：少许
西红柿：一个
料酒：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[虾油面的做法步骤]
1、用九阳面条机做好面条， 根据自己喜好选择模头，一共有五种模头和一个饺子皮模具。
2、把鲜虾去头，剥去外壳，放料酒、姜丝腌制片刻。锅里放油加热，倒入虾头，用铲子压一压，压出虾油，盛出虾头不要。
3、虾油锅中放入葱花炒香，倒入一个小西红柿，煸出西红柿汁。放入切片的香菇丸。
4、同时，汤锅里烧开水，放入面条煮熟。
5、炒锅里加入虾仁、青椒、小油菜翻炒片刻。
6、煮好的面控干水分倒入炒锅，撒少许盐，拌匀即可。
[小窍门]
快手早餐，健康美味。
使用的厨具：炒锅
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