瓜拌金针菇
[主料]
黄瓜：适量
金针菇：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
盐：适量
辣椒油：适量
蚝油：适量
味精：适量
糖：适量
醋：适量
香油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[瓜拌金针菇的做法步骤]
1、金针菇摘洗干净，焯水
2、黄瓜洗净切丝
3、都装入容器中，加入所有调料（调料按自己口味加即可）
4、拌匀即可
使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜