丸美紫薯球
“ 油炸食品，小朋友最爱！”
[主料]
紫薯：适量
面包糠：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
白糖：适量
沙拉酱：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[丸美紫薯球的做法步骤]
1、紫薯洗净切片，用蒸锅蒸熟。
2、加入沙拉酱和白糖搅拌均匀，然后用手揉成大小均匀的丸子。
3、把丸子在鸡蛋清里面滚一下，然后再面包糠里面在滚一下。
4、油烧开，放入丸子。
5、三分钟就可以出锅食用了。
使用的厨具：蒸锅
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