西红柿炒蛋汤
“ 每天忙碌的一天，喝一碗酸酸甜甜，清淡可口的西红柿鸡蛋汤，再合适不过了😄”
[主料]
西红柿：2个
鸡蛋：3个
[辅料]
姜片：适量
葱丝：适量
鸡精：适量
食用油：适量
食盐：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒蛋汤的做法步骤]
1、锅内加适量清水，加适量姜片，盖上锅盖子煮开
2、西红柿切块
3、鸡蛋打散
4、水开后加入西红柿
5、倒入西红柿后继续盖好锅盖
6、带水再次开后倒入鸡蛋液静止一会，代鸡蛋成花，加适量盐，鸡精，食用油用勺子搅动几下
7、关火，把汤盛到汤碗里，加少量葱丝即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类