包菜丝炒牛肉
[主料]
包菜：适量
牛肉：适量
红萝卜：适量
香菜：适量
姜丝：适量
[辅料]
蚝油：适量
酒：适量
糖：适量
生粉：适量
生抽：适量
油：适量
牛肉粉：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[包菜丝炒牛肉的做法步骤]
1、备材料
2、在牛肉内牛肉粉与其他调味，腌15分钟左右
3、下热锅，下油爆香姜丝,牛肉炒至6成熟，盛起待用
4、 原锅下点油下包菜丝
5、下肉粉与蚝油、生抽翻炒均匀
6、投炒过的牛肉
7、下红萝卜丝炒透
8、下香菜，关火
使用的厨具：炒锅
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