凉拌菜花梗
“ 菜花是我家喜欢吃的蔬菜之一，每次掰完后就会留下一个大梗，说实话分量还不轻，连着菜花梗一起炒，吃起来会比较硬，口感不怎么好，所以直接扔了。自从新冠宅家不方便买菜，我就把菜花梗拌着吃了，发现特别爽脆真的好吃。菜花梗的膳食纤维反而更多，营养更胜一筹。”
[主料]
有机菜花：1小个
[辅料]
甜椒：半个
大蒜：2瓣
[调料]
海天味极鲜：2勺
香油：少许
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌菜花梗的做法步骤]
11、个菜花两吃，梗凉拌，花拌黄瓜。
2、菜花梗，2瓣大蒜，半个甜椒。
3、把三种食材扒洗干净，切一下隨意切。
4、加点味极鲜，加点香油。
5、搅拌均匀就可以了。
6、凉拌菜花梗，营养好吃。
使用的厨具：其他
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