酥炸肉片
[主料]
里脊肉：300克
淀粉：5勺
酱油：2勺
鸡蛋一个：1
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[酥炸肉片的做法步骤]
1、里脊肉切片 用淀粉 鸡蛋 酱油 盐少许 拌匀 搁置三十分钟以上
2、油热开炸～炸两到三遍
3、蘸椒盐！开造！
使用的厨具：炒锅