白切鸡
[主料]
家鸡：2200克
[辅料]
花生油：1勺
食盐：6克
生抽：1/2勺
葱头：8个
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[白切鸡的做法步骤]
1、家鸡宰杀干净，把食盐放到鸡肚子里，然后水开后放下去煮！
2、时不时的翻动鸡身煮！
3、就这样不断的煮半小时左右！
4、把鸡夹起来放冷！
5、把鸡切好，摆好，然后吃时蘸上葱油汁即可！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜