青蒜拌排骨
“ 最近收礼物收到手软，亲戚朋友来看我，红包除外都有伴手礼。
老公酸溜溜的说“你人缘真好”
“那是，主要是我人好。”
嘿嘿，自夸一下。
朋友带了十几斤排骨，我要开启自我养猪模式了。”
[主料]
青蒜：几棵
熟排骨：几块
[辅料]
胡萝卜：小许
[调料]
生抽：10克
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[青蒜拌排骨的做法步骤]
1、自己种的小蒜苗处理干净。
2、改刀。
3、放大碗里。
4、加生抽。
5、煮熟的排骨。
6、取排骨放青蒜里。
7、放胡萝卜丝。
8、拌匀。
9、成品。
10、成品。
[小窍门]
炖排骨的时候加了食盐，所以，拌排骨只放生抽。
使用的厨具：砂锅
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