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奶油果酱三明治蛋糕
“ 这是一款能量满满的蛋糕,以三明治的形态呈现,加了多多的果酱和打发的淡奶油,是上班族很不错的早餐选择。” [主料] 薄蛋糕:3个 草莓果酱:适量 蓝莓果酱:适量 [辅料] 淡奶油:30g 糖粉:3g 口味:果味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [奶油果酱三明治蛋糕的做法步骤] 1、烤的薄的小蛋糕取3个,丘比的果酱备两种 2、把其中两个蛋糕表面鼓起来的部分切掉,这样便于涂抹果酱即奶油 3、把蓝莓果酱和草莓果酱分别放在两片蛋糕上 4、涂抹均匀 5、淡奶油中加适量的糖粉 6、低速打发至不流动状态,提前打蛋器上面有团状的奶油。奶油打发的多,一个三明治蛋糕是用不完的,基本有30克就够这个用了 7、装入裱花袋 8、奶油挤到果酱上 9、一片片叠加起来 10、最后用可可粉稍微装饰 使用的厨具:打蛋器 所属分类: 烘焙 儿童 快餐