凉拌面
“ 新年过去一个月了，肚子还是油乎乎的感觉😊给上班族跟居家的朋友来一碗清香凉拌面，开胃吧”
[主料]
龙须面：2两
火腿肠：1个
木耳：10个
香菇酱：1勺
葱：1颗
蒜：3颗
[辅料]
盐：匙
鸡精：匙
香油：勺
红烧酱油：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌面的做法步骤]
1、准备食材，这个很随意，家里有啥都行，依照个人口味，我准备的香菇酱，木耳泡发，火腿肠一根，葱一根。蒜三瓣。
2、炒锅烧水，开火下面。
3、面煮熟了过凉水。
4、木耳切碎，火腿切片，葱切段，蒜切碎。
5、锅烧油炒葱段，油多一点葱油拌面好吃。
6、葱炒好了就放材料，还有香菇酱，用红烧酱油炒熟。
7、面捞出来控水，材料炒熟了铺在面上。
8、朋友们，怎么样？有没有流口水啊？赶快行动吧？早餐，夜宵都可以啊！想吃一大碗，就吃一大碗，不要怕胖啊。
9、最后撒葱花跟蒜末，爱吃辣椒可以放辣酱油，太美味了，来一碗吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐