猪肺炒黄豆芽 [主料] 黄豆芽:165克 熟猪肺:130克 [辅料] 大蒜:适量 生抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [猪肺炒黄豆芽的做法步骤] 1、食材:黄豆芽(已清洗)、熟猪肺、大蒜(已洗净切碎) 2、将熟猪肺放在案板上切成片,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。 4、接着,合入切好的熟猪肺和大蒜翻炒翻炒。 5、然后,加适量的生抽。 6、加适量的盐。 7、加适量的鸡精。 8、调味炒匀,即成。 9、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐