kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝莲藕小丸子
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[主料]
鹅肝：30g
莲藕：30g
玉米淀粉：5g
[辅料]
生姜：2～3片
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[鹅肝莲藕小丸子的做法步骤]
1、辅食食材。
2、莲藕去皮剁成碎末。
3、鹅肝加姜片煮熟。
4、煮好的鹅肝用勺子压碎。
5、鹅肝莲藕和淀粉搅拌均匀。
6、盘子底部刷油。
7、将混合好的鹅肝泥捏成丸子。
8、整齐摆放到盘子里，留有空隙。
9、上锅蒸15min即可。
10、鹅肝莲藕小丸子完成。
[小窍门]
适合11个月以上的宝宝吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 婴儿 午餐 晚餐