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苹果蛋糕
“ 苹果蛋糕,口感松软香甜,操作简单,一款非常适合烘焙新手的蛋糕哦!” [主料] 低粉:100克 黄油:50克 [辅料] 白糖:40克 鸡蛋:1个 苹果:1个 泡打粉:3克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [苹果蛋糕的做法步骤] 1、准备原料。 2、 黄油切开,室温软化后加糖,打至蓬松发白。 3、 打发的黄油加入蛋液拌匀后筛入混合好的低粉和泡打粉。 4、拌匀。 5、把面糊装入裱花袋,挤入硅胶磨具中,底部挤得面糊厚一些,模具四周也要挤到。苹果切小片。 6、 摆入苹果,撒少许白糖。 7、用剩下的面糊挤在苹果片上,呈网格状。 8、放入烤箱中层,预热165度,上下火,烤25分钟。 9、烤好的苹果蛋糕,趁热吃,更美味哦! [小窍门] 这个量的面糊可以做5个这种小蛋糕,如果您想多做些,配方的量翻倍。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 蛋糕 下午茶