牙签肉 [主料] 肉:适量 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 料酒:适量 孜然粉:适量 辣椒粉:适量 白芝麻:适量 口味:麻辣 工艺:煎 耗时:一小时 难度:高级 [牙签肉的做法步骤] 1、准备牙签。 2、肉肉切块。 3、肉肉放入酱油、盐、料酒,搅拌均匀,腌制半小时。 4、插上牙签。 5、锅中放油烧热,放入肉肉。 6、煎至两面金黄。 7、放入孜然粉、辣椒粉,翻炒均匀。 8、盛盘出锅。 9、牙签肉就做好了。 10、香喷喷。 11、好吃的肉肉。 12、想吃吗? 13、撒点白芝麻。 14、开动吧😊 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜