海葡萄寿司
“ 海葡萄富含矿质元素，在东南亚国家常常被做成沙拉生食，具有美容强身的功效。相关的研究报道表明，海葡萄具备抗御细菌与真菌的特性，常被用于治疗高血压与风湿症。同时是高经济作物，有“绿色鱼子酱”美名，鱼子酱被誉为超级美容魔法师。”
[主料]
米饭：适量
黄瓜：适量
腊肠：适量
西芹：适量
鸡蛋：适量
寿司紫菜：适量
海葡萄：适量
[辅料]
寿司醋：适量
调味料：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[海葡萄寿司的做法步骤]
1、米饭煮熟，拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料，稍微放凉。
2、黄瓜洗干净切小条，腊肠蒸熟切小条，西芹切小条汆烫一下。
3、鸡蛋3个煎成蛋皮，切长条，腌萝卜也切长条。
4、取一片寿司紫菜铺于寿司帘上，薄薄铺上米饭，放上黄瓜，腊肠，腌萝卜，海葡萄。
5、边卷边利用竹帘拉紧，卷成圆卷，用面包刀切约半寸的小段即可。
所属分类： 小吃 米