劲脆虾皮松子仁
“ 台州酒席上的一道冷菜！早餐喝粥的好伴侣！也可正餐食用”
[主料]
熟虾皮：100克
松子仁：100克
[辅料]
盐：2克
葱：3棵
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[劲脆虾皮松子仁的做法步骤]
1、放油稍加热
2、一起放入松子仁、虾皮、葱、盐
3、翻炒至松子和虾皮稍变黄即可
[小窍门]
1、.一定要小小火、一起加入食材炒，一分钟不到就炒好，松子很容易焦！2.葱不要葱白3.熟虾皮买长条的、白透的最好，台州是海边、虾皮种类很多很好
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜