一个番茄饭 “ 网上据说好吃到六亲不认的 一整个番茄饭。我也来试试看,不过做了适当改良。” [主料] 番茄:1个 米:100克 玉米:50克 鸡蛋:2个 胡萝卜:适量 青豆粒:适量 [辅料] 橄榄油:1匙 黑胡椒:1勺 盐:1勺 葱花:1段 口味:酸甜 工艺:焖 耗时:廿分钟 难度:简单 [番茄饭的做法步骤] 1、米淘好后,放入青豆玉米胡萝卜粒,滴几滴橄榄油,撒盐和胡椒粉,将所有身材搅拌一下,在顶部倒过来放下番茄。(若番茄过大,可切成小块) 220、分钟后,蒸熟。 3、将炒好的两个蛋碎倒入。然后就是最重要的一步啦:拌拌拌!将所有食料于米饭搅拌均匀。 4、装盘,撒葱花。然后就可以一边流泪一边吃啦。 [小窍门] 玉米胡萝卜青豆粒可以随意换成其他自己喜爱的食材。由于番茄自带水分,蒸饭时要适当减少水量。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 米饭