三汁焖锅
“ 上次全家五口出去吃了次两百多，还没吃饱，老公一回家就到网上搜索三汁焖锅底料，网购回来后老公出了趟差，把底料闲置了好久，我这次在家休息三天，老公磨着要我做，好吧！慰劳慰劳老公的胃。嘻嘻”
[主料]
三汁焖锅底料：1
大蒜：1个
洋葱：1个
红薯：1个
马铃薯：1个
芹菜：1棵
青红辣椒：1个
胡萝卜：2个
牛蛙：3条
虾：250克
鸡翅根：500克
鱿鱼须：250克
肥肠：250克
金针菇：250克
娃娃菜：1棵
大葱：适量
[辅料]
香菜：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[三汁焖锅的做法步骤]
1、各种蔬菜切长条状
2、网购的底料
3、熬制酱汁
4、如图
5、如图
6、准备开火了
7、如图
8、浇好酱汁
[小窍门]
1、.如果没有不粘锅，也可以用一般的电磁炉用的不锈钢锅，锅底薄了点，就不要开大火，用900w的火就够了，每隔个4、5分钟用木铲沿锅底铲一圈就不会粘底了。
2、.万一粘底了，赶紧关火，扔一节大葱段焖一会儿，焦味立马没了。
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类： 热菜