香芋丝蛋饼【子璇的小清新】
[主料]
鸡蛋：1个
芋头丝：适量
胡萝卜丝：适量
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香芋丝蛋饼的做法步骤]
1、芋头切丝泡水
2、打散鸡蛋和面粉加水搅拌，再加入芋头丝、胡萝卜丝。放适量的盐
3、热锅冷油，下材料小火煎熟
4、蛋饼成型后，翻边再煎
5、煎好装盘，红薯叶点缀
6、品尝香喷喷的蛋饼
[小窍门]
记得要先摇匀锅内的油哦，避免粘锅。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 饼 午餐