无油炸里脊
“ 外焦里嫩，香酥味美的里脊条，不用油炸，非常健康哦。”
[主料]
猪里脊肉：300克
[辅料]
盐：适量
料酒：1汤匙
胡椒粉：1小勺
鸡蛋：1个
玉米淀粉：2汤匙
面包糠：适量
食用油：少许
口味：五香
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[无油炸里脊的做法步骤]
1、里脊肉切成条。
2、放入盐，胡椒粉，鸡蛋，料酒，玉米淀粉。
3、抓匀后腌20分钟。
4、把里脊条逐个滚面包糠。
5、空气炸锅刷少许油，摆入里脊条，180度，炸20分钟。
6、炸至里脊条表面金黄即可。
7、外焦里嫩的香酥里脊条。
[小窍门]
如果您喜欢吃辣，炸好后也可以撒些辣椒粉。
使用的厨具：空气炸锅
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