蒜黄炒肉超简单很好吃
“ 蒜黄是大蒜头在温室长出来的，在温室外面就长成大蒜苗，呵呵。”
[主料]
蒜黄：一小把
五花肉：半斤以内
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
植物油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜黄炒肉的做法步骤]
1、切小段，蒜黄叶子和根部分开放，因为根部先炒，叶子易熟后放
2、五花肉尽量切细长条或者小小丁哟
3、入油，五花肉下锅炒到滋滋冒油，下入蒜黄根部爆炒，大约三分钟，蒜黄也染上酱油颜色了
4、加入蒜黄叶子部分继续炒大约一分钟，出锅前加入盐适量。ps喜欢香菜的可以加入香菜末也超级好吃的
[小窍门]
蒜黄洗完水尽量晾干再切再炒哟
使用的厨具：炒锅
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