快好知 kuaihz


酥皮花生冰淇淋
“ 天气变凉了,吃冰淇淋更爽了。昨天买了好多冰淇淋,决定今天爽一下。大家快点一起吃起来!” [主料] 飞饼皮:2张 冰淇淋:一盒 花生:适量 [辅料] 巧克力:一块 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [酥皮花生冰淇淋的做法步骤] 1、花生放锅里炒熟去皮,捣碎 2、飞饼皮解冻,稍微擀薄一点(这一步忘拍了)模具里刷上薄薄一层油,放入飞饼皮,整理好形状(我弄得有点丑,大家可以整理好看一点) 3、在底下铺上一些巧克力碎 4、在巧克力碎上铺上一层花生碎 5、放烤箱中火20分钟(具体时间根据自己烤箱调节)烤到饼皮酥脆金黄就可以了 6、在酥皮里放上一勺冰淇淋,淋上隔水融化的巧克力,撒上花生碎即可 使用的厨具:电烤箱、炒锅 所属分类: 甜品