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腊肠丁米饭披萨
“ 米饭披萨, 一直看着别人米饭披萨, 一直嚷嚷着想吃米饭披萨, 自己动手做一个呗! 还是那句话, 一手拿到啥材料就做啥搭配。 没有芝士又怎么了?! 酱料的气场也可以镇得住! 不想咋滴! 开始吧 嘿。。。 就一个巨无霸米饭煎饼, 噢不。。。 是米饭披萨! 还是腊肠口味的=。=” [主料] 米饭:一碗 番茄:一个 鸡蛋:一个 腊肠:一根 [辅料] 沙拉酱:适量 盐:适量 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [腊肠丁米饭披萨的做法步骤] 1、准备米饭披萨的主要材料:米饭、番茄、鸡蛋、腊肠和沙拉酱。 2、番茄洗净切细丁备用。 3、腊肠同样切细丁备用。 4、米饭、沙拉酱、鸡蛋和盐搅拌均匀备用。 5、.腊肠丁下锅慢火煸香出油。 6、捞出腊肠丁后,继续倒入番茄丁炒至颗粒番茄酱状态。(若是直接煮成番茄酱也可以) 7、锅烧热,扫上层薄油,米饭摊上成型,继续往上铺番茄酱和腊肠丁。 8、转中小火慢慢烘烤,盖上锅盖闷着十分钟左右。 [小窍门] 【CSY温馨提示】 米饭在锅上烘烤的时候火候不宜太大,否则容易会焦糊的。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 快餐