西瓜沙冰 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感
“ 西瓜是夏季主要的消暑果品，果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，用西瓜做沙
冰，淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感，晶莹的粉红色，状如雪泥，吃上一口会爽到心里。西瓜冰沙的做法很简单，一学就会哦，还不赶快来尝试！”
[主料]
西瓜块：150g
冷水：100g
[辅料]
细砂糖：20g
炼乳：1小勺
口味：其他
工艺：其他
耗时：一小时
难度：普通
[西瓜沙冰 的做法步骤]
11、.西瓜去籽，切块备用。20g细砂糖加入100ml冷水里，小火煮至淡黄色
2、煮好的糖水放凉之后，与西瓜块，一小勺炼乳，一同放入料理机果汁杯中，搅打成果泥
3、搅打好的果泥倒入容器九分满，放入冰箱冷冻
4、冷冻过程中，每隔一个小时，用勺子将表面已经凝结的冰沙刮至一边
5、反复几个小时，直到完全变成冰沙即可享用啦
[小窍门]
注意事项：
1、，  西瓜也可以换成自己喜欢的水果。
2、，  砂糖的用量根据个人的口味添加或者减少。
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