小鹿优鲜-荷兰豆牛肉鸡蛋羹 “ 小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!” [主料] 牛排:30g [辅料] 香菇:1大朵 荷兰豆:5个 鸡蛋:1个 [调料] 无:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [荷兰豆牛肉鸡蛋羹的做法步骤] 1、辅食食材。 2、牛肉切块,加姜片冷水下锅煮熟。 3、荷兰豆剥去丝。 4、荷兰豆、香菇焯烫3min后捞出。 5、荷兰豆香菇切碎。 6、煮熟的牛肉切碎。 7、取一个碗,打散鸡蛋。 8、加入香菇碎,荷兰豆碎搅拌。 9、加入牛肉、温水(蛋液的1.2倍)。 10、搅拌均匀,上锅蒸15min即可。 11、荷兰豆牛肉鸡蛋羹完成。 [小窍门] 适合10个月以上的宝宝吃。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 羹类 家常菜 婴儿