快好知 kuaihz


煎茄盒
[主料] 茄子:适量 面粉:适量 [辅料] 鸡蛋:3个 葱花:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 口味:葱香 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:未知 [煎茄盒的做法步骤] 1、茄子切片,用盐腌制十分钟 2、讲茄子沾拌好的面糊,面糊中放盐和葱花 3、平底锅上倒油煎至两面焦黄 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜