四季豆烧鸭腿
[主料]
鸭腿：适量
四季豆：适量
[辅料]
辣椒：适量
盐：适量
糖：适量
味精：适量
老抽：适量
生抽：适量
生姜：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[四季豆烧鸭腿的做法步骤]
1、原料。
2、热锅冷油。
3、生姜切片放去油锅中。
4、倒入切好的鸭腿，煸炒出鸭油。
5、加料酒，生抽，老抽。
6、放盐糖味精。
7、加水煮开。
8、加四季豆继续翻炒。
9、出锅前加少许辣椒。
使用的厨具：炒锅
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