豆腐干炒海带
[主料]
豆腐干：90克
海带：140克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆腐干炒海带的做法步骤]
1、材料：豆腐干、海带（已泡发洗净）
2、将豆腐干放在案板上切开，待用。
3、将已泡发洗净的海带放在案板上切成丝。
4、随后，将切好的海带下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
5、烧锅倒油烧热，下入焯好的海带翻炒一下。
6、接着，合入切好的豆腐干翻炒翻炒。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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