韭菜粉丝蒸饺
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：适量
粉丝：适量
韭菜：适量
豆干：适量
肉：适量
姜：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡粉：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：未知
[韭菜粉丝蒸饺的做法步骤]
1、鸡蛋煎好切碎
2、所有原料如图处理
3、净锅入油炒肉
4、入豆干炒香
5、入粉丝碎，鸡蛋碎，调入生抽
6、关火入韭菜碎，调入盐，鸡粉
7、拌匀，放一边备用
8、面粉加鸡蛋，水和成面团
9、面团静置一会
10、切小块，擀成面皮
11、包入晾凉的馅儿
12、锅入水烧开，放入饺子蒸十分钟即可
13、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜