玉米香菇筒骨汤
“ 玉米香菇筒骨汤的原料有玉米香菇和筒骨。玉米有健脾益胃防癌抗癌的作用。香菇同样也具有抗癌的作用；既能开胃又能健骨。特别是在秋冬季节，多喝筒骨汤，有良好的滋补功效。玉米香菇筒骨汤简单易做，世道常见的家常菜，小孩在发育期间经常使用，对骨骼有很好的帮助。”
[主料]
玉米：适量
筒骨：一根
[辅料]
大葱：一根
香菇：适量
姜片：6片
[配料]
醋：一勺
料酒：一勺
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[米香菇筒骨汤的做法步骤]
1、先将筒骨剁成大块洗净，再将筒骨放入沸水中焯去血沫，玉米切成段状；香菇开十字状，生姜切片，大葱切段状洗净。
2、把姜片大葱先放入，再依次放入筒骨玉米和香菇；加一小勺醋和料酒加水入高压锅煲七八分钟，出锅的时候加少许盐，即可出锅。
所属分类： 汤类