原味大虾
[主料]
大虾：一斤
[辅料]
蒜：适量
蚝油：适量
生抽：适量
葱：适量
姜：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[原味大虾的做法步骤]
1、大虾洗干净，去肠线。
2、锅内放入水，姜，料酒烧开，倒入虾烫红马上捞起。
3、热锅爆香蒜头，加入所有调料做成酱汁。
4、开吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜 海鲜