白糖糯米饼
[主料]
糯米粉：150克
粳米粉：50克
绵白糖：50克
[辅料]
绵白糖：适量
开水：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[白糖糯米饼的做法步骤]
1、材料：糯米粉150克、粳米粉50克、绵白糖50克、绵白糖
2、将糯米粉和粳米粉搁入大盆中，加入小碟子中的绵白糖。
3、随后，加入刚烧好的开水。
4、搅拌均匀，和成糯米团。
5、接着，将和好的的糯米团下剂子。
6、取一个剂子揉成圆球按扁。
7、全部做好的糯米饼。
8、然后，锅置火上倒油烧热，下入做好的糯米饼，用中小火炸制金黄色，捞出。
9、最后，粘上盘子中的绵白糖，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 饼