酸辣椒烧东坡肉
[主料]
酸辣椒：适量
东坡肉：适量
[辅料]
大蒜：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
味精：适量
酱油：适量
口味：酸辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[酸辣椒烧东坡肉的做法步骤]
1、东坡肉，酸辣椒。
2、东坡肉切片，酸辣椒少许切碎，切点蒜提香。
3、烧油放进东坡肉炒匀，。
4、淋上酱油煸炒一分钟。
5、倒进酸辣椒炒匀。
6、再入点清水煮五至十分钟煮入味，将酸辣味煮融入至东坡肉里，东坡肉更好吃。
7、再放进大蒜。
8、调点味精提鲜。
9、炒匀。
10、装盘上桌。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜