香辣虾
[主料]
鲜虾：适量
[辅料]
青椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
孜然粉：适量
调味鲜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香辣虾的做法步骤]
1、鲜虾过开水去虾头和壳。
2、尖椒切丝。
3、烧油放进虾炒匀。
4、再放进辣椒丝。
5、放点盐将辣椒炒熟。
6、关火，再调进孜然粉和调味鲜炒匀出锅。
7、装盘开吃。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜