香辣鸡蛋豆腐片
[主料]
鸡蛋豆腐：适量
[辅料]
香葱：适量
辣椒酱：适量
调味鲜：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣鸡蛋豆腐片的做法步骤]
1、鸡蛋豆腐。
2、拆包。
3、切片。
4、装碗里。
5、调汁，香葱装碗里调进盐，辣椒酱，淋上香油，调味鲜。
6、调进高汤合成调汁。
7、调好的调汁倒进鸡蛋豆腐里，。
8、再放进蒸锅里隔水蒸五分钟即成。
9、蒸好的鸡蛋豆腐。
使用的厨具：蒸锅
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