炒海带
[主料]
干海带：1条
[辅料]
里脊肉：150克
青椒：2个
[配料]
玉米油：适量
葱姜：适量
干红辣椒：1条
盐：适量
糖：适量
鲍鱼汁：1勺
生抽：适量
淀粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒海带的做法步骤]
1、干海带泡发洗净,卷成卷,切丝.
2、里脊肉切丝,加淀粉生抽抓匀.青椒葱姜干红椒切丝.
3、锅烧热,倒油,下肉丝划油后盛出.留油爆香葱姜红椒.
4、下海带丝翻炒均匀,下适量盐,鲍鱼汁,少许生抽,下青椒丝和肉丝.翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜