香酥小饼干
“ 味道特别醇香，孩子们超级喜欢！”
[主料]
中筋面粉：250g
[辅料]
糖分：100g
黄油：100g
鸡蛋：1个
口味：甜香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[香酥小饼干的做法步骤]
1、黄油打散。
2、糖分备好，分两次加入，先与黄油拌匀，但打开电动机打散融合。
3、加糖霜打发匀称。
4、准备一个鸡蛋打散。
5、分三次加入迅速打散与黄油融合。
6、蛋液融合好的样子。
7、将面粉用网筛入打发好的黄油里面。
8、用铲子融合然后上手揉。
9、揉成这样的面团。
10、醒十分钟。
11、擀成2毫米厚的面皮。
12、做造型。
13170、度预热然后烤10分钟。
14、出箱了，成功的。
15、成品。
16、成品。
[小窍门]
材料简单，家里的做面食的普通面粉即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 零食