胡萝卜汁饺子
“ 胡萝卜汁和面，颜色鲜艳，有营养，纯天然的食品备受青睐。”
[主料]
胡萝卜汁：适量
面粉：适量
[辅料]
韭菜：适量
肉馅：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
老抽：少许
橄榄油：适量
鸡精：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[胡萝卜汁饺子的做法步骤]
1、韭菜洗净，控水，切碎，备用。
2、肉馅放入橄榄油搅拌均匀，备用。
3、放入盐.少许老抽.生抽和鸡精，用筷子搅拌均匀。
4、面粉中放入打好的胡萝卜汁搅拌成絮状。
5、面醒十分钟，揉成光滑面团。
6、搓成长条形，切成大小均匀的剂子。
7、擀成大小均匀的饺子皮。
8、包好的饺子。
9、水开下锅煮，大约六七分钟，即可，出锅装盘。
10、颜色诱人，太香了。
[小窍门]
也可以拌点蒜汁和辣椒汁，更好吃！
使用的厨具：煮锅
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