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好吃易消化的主食~山药蔬菜面 10月龄➕
“ 此款大人孩子都适合,尤其是老人跟宝宝,做起来简单,营养确十分丰富。” [主料] 山药:30g 蔬菜:10g 鸡蛋:1个 [辅料] 虾皮粉:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [山药蔬菜面的做法步骤] 1、准备好食材。 2、山药去皮切片,(手对山药易过敏的记得戴一次性手套)蔬菜切碎(菠菜等绿色的记得焯一下热水)。 3、鸡蛋➕山药➕蔬菜倒入料理杯中打成细腻的糊状。(都是生的) 4、将面粉一点点的倒入,不同面粉吸水性不同,可根据情况稍作调整。 5、面糊的黏稠度,用筷子搅一下立起来,能成连续的条状即可。倒入一次性裱花袋(没有的可以用保鲜袋),剪一点点小口。 6、锅中倒入适量的水,水烧开转小火,将面糊滴入锅中,滴完转大火煮2分钟即可。(喜欢的可以用葱花炝一下锅)。 7、出锅前➕少许盐(一岁内宝宝可以不用➕盐)➕虾皮粉调味即可。 8、只用牙龈都可以吃的软绵面条,还富含蛋白质,提高宝宝免疫力,还不来一碗吗? 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜