清蒸广州腊肉
“ 买了很久的腊肉了，今天打算清蒸一块，来尝尝。”
[主料]
广州腊肉：200g
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[清蒸广州腊肉的做法步骤]
1、朋友之前买的广州腊肠，切成2cm左右的块状，摆盘
2、朋友之前买的广州腊肉，切成2cm左右的块状，摆盘
3、放入蒸锅，隔水大火蒸15分钟左右。
4、蒸好后可以用吸油纸将腊肉表面的油吸掉，这样更好吃，不会腻。
[小窍门]
可以用吸油纸吸取表面的油脂，会更好吃。
使用的厨具：蒸锅