快好知 kuaihz


抹茶曲奇
“ 喜欢偏清淡的味道的朋友,可以试着做下,不腻哦!” [主料] 面粉:300克 鸡蛋:3个 抹茶粉:20克 [辅料] 黄油:400克 盐:5克 白糖:100克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:未知 [抹茶曲奇的做法步骤] 1、准备好黄油 2、加入白糖 3、搅拌 4、顺时针搅拌 5、成奶白色 6、准备面粉 7、食盐和抹茶粉 8、慢速搅拌 9、搅拌均匀 10、成此状即可 11、裱花代一个 12、按照自己的喜好挤大小 13、烤好即可 [小窍门] 黄油和糖搅拌至发白,慢慢加入鸡蛋,加入面粉,抹茶粉,盐,搅拌均匀即可! 所属分类: 烘焙 下午茶